¡ã À¯°¡°ø ±³À° ¸ð½À (»çÁøÁ¦°ø : ´çÁø½Ãû) |
´çÁø½Ã³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ´Â ³«³ó°¡ ¼ÒµæÁõ´ëÈ 6Â÷»ê¾÷ È°¼ºÈ¸¦ À§ÇØ Áö³ 20ÀÏ°ú 23ÀÏ ÀÌƲ °£ ¿©¼º ³«³óÀΰú ±³À° Èñ¸ÁÀÚ¸¦ ´ë»óÀ¸·Î ‘¿©¼º ³«³óÀÎ ¸ñÀåÇü À¯°¡°ø ±³À°’À» ÁøÇàÇß´Ù.
±³À° ù ³¯ÀÎ 20ÀÏ¿¡´Â ä¼Ò Å©¸²ÆĽºÅ¸¿Í ¿ìÀ¯Å©¸² ¸®¼ÒÅä, ¿À·¹¿À Æĸ£Æä µî ¿ìÀ¯¿ä¸® 3Á¾°ú ´õºíÄ¡Áî »÷µåÀ§Ä¡, Ä¡ÁîĨ, ¶óµû¶ÑÀÌ ÇÇÀÚ µî Ä¡Áî¿ä¸® 3Á¾À» ½Ç½ÀÇØ º¸´Â ½Ã°£À» °¡Á³´Ù.
ÀÌÈÄ 23ÀÏ ¿¸° µÎ ¹ø° ±³À°¿¡¼´Â ¸ñÀå¿¡¼ »ý»êÇÑ °íÇ°Áú ¿øÀ¯(À׿©¿ìÀ¯)¸¦ È°¿ëÇÑ ½ºÆ®¸µ Ä¡Áî¿Í ÇÒ·ç¹Ì Ä¡Áî ¸¸µé±â¸¦ ½Ç½ÀÇß´Ù.
½Ã°¡ À̹ø ±³À°À» ÃßÁøÇÑ ÀÌÀ¯´Â ´çÁøÁö¿ªÀº ÇöÀç 140¿© °³ ¸ñÀå¿¡¼ 1¸¸ 2,000¿© µÎÀÇ Á¥¼Ò°¡ »çÀ°µÅ Ãæ³²µµ³»¿¡¼ õ¾È ´ÙÀ½À¸·Î ³«³ó¾÷ÀÌ È°¹ßÇÑ °÷ÀÌÁö¸¸ À¯°¡°ø°ú ¸ñÀåüÇèÈ°µ¿ °°Àº 6Â÷ »ê¾÷Àº Å©°Ô È°¼ºÈ µÇÁö ¾Ê¾Ò±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.
¶ÇÇÑ ÄõÅÍ·® ¿Ü¿¡ ³²´Â À¯´Â º¸Åë §¸´ç 100~300¿ø ¼öÁØ¿¡ ÆǸŵǰí ÀÖ¾î ³«³ó°¡ÀÇ Å« °í¹ÎÀ¸·Î ÀÚ¸® Àâ°í ÀÖ´Ù´Â Á¡µµ À̹ø ±³À°ÀÇ ¹è°æÀÌ µÆ´Ù.
¼¾ÅÍ´Â 2015³â°ú 2017³â 2³â µ¿¾È ´çÁø³ó¾÷±â¼ú´ëÇÐ ¿©¼º³«³ó°úÁ¤À» ¿î¿µÇÏ¸é¼ 6Â÷»ê¾÷¿¡ ÁÖ¸ñÇß°í, Áö³ÇØ¿¡´Â ¿©¼º³«³óÀÎ 6¸íÀ¸·Î ±¸¼ºµÈ ¿µ³óÁ¶ÇÕ¹ýÀÎ ¿À±¸¸ñÀåÀ» ´ë»óÀ¸·Î Çѱ¹Çü ÀÚ¿¬Ä¡Áî »ý»ê ºÎ°¡°¡Ä¡ Çâ»ó ±â¼ú½Ã¹ü»ç¾÷À» Áö¿øÇß´Ù.
¿ÃÇØ µé¾î¼´Â ÀÌ°÷¿¡ ‘¸ñÀåÇü À¯°¡°ø°ú üÇèÀ» ÅëÇÑ 6Â÷»ê¾÷ ¸ðµ¨±¸Ãà È°¼ºÈ »ç¾÷’À» ÅëÇØ Áö¿ª ¸ñÀå¿¡ À¯°¡°ø±â°è Ãß°¡ ±¸ÀÔ°ú 89§³ ±Ô¸ðÀÇ Ã¼ÇèÀåÀ» ¼³Ä¡ ÁßÀÌ´Ù.
ÇÑÆí ¿À±¸¸ñÀåÀº ³«³ó³ó°¡ HACCP(À§ÇØ¿ä¼ÒÁßÁ¡°ü¸®±âÁØ) Àû¿ë½Ã¼³ ÀÎÁõÀ» ¹Þ°í ÇöÀç ¼öÁ¦ ¿ä°ÅÆ® 4Á¾°ú ¼öÁ¦Ä¡Áî 2Á¾À» Á÷Á¢ »ý»êÇØ ÆǸÅÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¹Ú¿¬¿Á ±âÀÚ yopark50@naver.com