¡ã ù ¼öÈ® ¸ð½À |
Æ÷µµÀç¹è¿¡ ÃÖ»óÀÇ Åä¾çÁ¶°ÇÀ» °®Ãç ¸¶À» Àüü°¡ Æ÷µµ³ó»ç¸¦ Áþ´Â »çÇö¸¶À»¿¡¼ Æ÷µµ¼öÈ®ÀÌ ½ÃÀ۵ƴÙ.
À̹ø¿¡ ÃâÇϵǴ »çÇöÆ÷µµ´Â »çÇö¸¶À» ¼±µµ³ó°¡ÀÎ ±èµ¿¿î(64¼¼, µ¿¿îÆ÷µµ)¾¾ÀÇ ½Ã¼³ÇϿ콺¿¡¼ Àç¹èµÈ °ÍÀ¸·Î, Æ÷µµÀÇ ´çµµ°¡ 15~16ºê¸¯½º(Brix)·Î Ÿ Áö¿ª Æò±Õ ´çµµ 13~14ºê¸¯½º(Brix)º¸´Ù ³ôÀº °ÍÀ¸·Î Æò°¡¹Þ°í ÀÖ´Ù.
ÃâÇÏ°¡°ÝÀº 5kg 1¹Ú½º¿¡ 4¸¸5000¿ø¿¡ ÆÇ¸ÅµÉ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
»çÇö¸¶À»¿¡¼´Â ±èµ¿¿î ¾¾ ³ó°¡¿¡¼ ù ÃâÇϸ¦ ½ÃÀÛÀ¸·Î ³»´Þ Áß¼ø¿¡´Â ½Ã¼³ÇϿ콺 Æ÷µµ°¡ º»°ÝÀûÀ¸·Î ÃâÇ쵃 ¿¹Á¤À̸ç, ³ëÁöÆ÷µµ´Â ÇÑ ´Þ ÈÄÀÎ 8¿ù ÃÊ¿¡ ÃâÇ쵃 °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÇ°í ÀÖ´Ù.
»çÇö¸¶À»Àº »çÁúÅä ¸ð·¡¶¥À¸·Î º³ó»ç°¡ Àß µÇÁö ¾Ê¾Æ ÀÌ Áö¿ª ÁֹεéÀº 80³â´ë ¸»ºÎÅÍ Åä¾ç Á¶°ÇÀÇ ÀÌÁ¡À» »ì·Á Æ÷µµÀç¹è¸¦ ½ÃÀÛÇßÀ¸¸ç, Áö±ÝÀº »çÇö¸¶À» Àü Áö¿ªÀÌ Æ÷µµ¸¦ Àç¹èÇÏ°í ÀÖ´Ù.
»çÇöÆ÷µµ´Â Æ÷µµÀç¹è ÃÖÀûÀÇ Åä¾çÁ¶°Ç¿¡ Ç°Áú°ú ´çµµ¸¦ ³ôÀ̱â À§ÇØ ºñ°¡¸² Àç¹è¸¦ ÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ÈÇкñ·á ´ë½Å EM°ú Æ÷µµÀü¿ë Åðºñ¸¦ ÁÖ·Î »ç¿ëÇÏ°í ÀÖ¾î Àú³ó¾à ģȯ°æ Æ÷µµ·Î Àü±¹¿¡ À̸§À» ¾Ë¸®°í ÀÖ´Ù.
¶ÇÇÑ »çÇöÆ÷µµ´Â Æ÷µµ»ý»ê¿¡¼ºÎÅÍ ¼öÈ®, Æ÷Àå ´Ü°è±îÁö öÀúÇÑ ¾ÈÀü°ü¸®·Î ¿ì¼ö³ó»ê¹° GAP ÀÎÁõÀ» ¹Þ¾Ò´Ù.
µ¿¿îÆ÷µµ³ó¿ø ±èµ¿¿î ´ëÇ¥´Â “°íÇ°Áú Æ÷µµ¸¦ »ý»êÇϱâ À§ÇØ Àü±¹À» µ¹¸ç °úÇгó¹ýÀ» µµÀÔ, öÀúÇÑ ½Ã¼³°ü¸®¸¦ ÅëÇØ Æ÷µµÀç¹è¿¡ ¾Ë¸ÂÀº ¿Âµµ¿Í ½Àµµ¸¦ À¯ÁöÇØ ´Ù¸¥ ³ó°¡º¸´Ù ¸ÕÀú ¼öÈ®ÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú°í, ¸À°ú ÇâÀÌ ´Ü¿¬ À¸¶äÀÎ Æ÷µµ¸¦ Àç¹èÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
ÇÑÆí ³²Æ÷»çÇöÆ÷µµ´Â Áö¸®Àû Ç¥½Ã ´ÜüǥÀå¿¡ µî·ÏµÅ »óÇ¥¹ýÀ¸·Î º¸È£¸¦ ¹Þ°Ô µÆÀ¸¸ç, »çÇö¸¶À» ÀÌ¿ÜÀÇ Àå¼Ò¿¡¼´Â ³²Æ÷»çÇöÆ÷µµ¶ó´Â »óÇ¥¸¦ »ç¿ëÇÒ ¼ö ¾ø°Ô µÆ´Ù.
¿¥´º½º cmn3090@naver.com