¸ø ¾²´Â ¶¥¿¡¼ ¹ö·ÁÁö´ø ¿¿¡³ÊÁö¸¦ È°¿ëÇÑ ±¹³» ÃÖ´ë ±Ô¸ðÀÇ Ä£È¯°æ ½º¸¶Æ® ¾ç½ÄÀåÀÌ 5¿ù 24ÀÏ Ãæ³² ´çÁø¿¡¼ ¹®À» ¿°í °¡µ¿À» º»°Ý ½ÃÀÛÇß´Ù.
µµ¿¡ µû¸£¸é, ‘´çÁøȷ¹ßÀü¼Ò ¿Â¹è¼ö È°¿ë ÷´Ü ģȯ°æ ¾ç½ÄÀå(ÀÌÇÏ ´çÁø¿Â¹è¼ö¾ç½ÄÀå)’ ÁØ°ø½ÄÀÌ ÀÌÇÊ¿µ µµ ÇàÁ¤ºÎÁö»ç¿Í ±è¸í¼± µµÀÇȸ ÀÇÀå, ±èÈ«Àå ´çÁø½ÃÀå, ¾î±â±¸ ±¹È¸ÀÇ¿ø, ÀÌâ¿ Çѱ¹µ¿¼¹ßÀü ´çÁøȷº»ºÎÀå µîÀÌ Âü¼®ÇÑ °¡¿îµ¥ ¿·È´Ù.
´çÁø¿Â¹è¼ö¾ç½ÄÀåÀº 2015³â Çؾç¼ö»êºÎ ģȯ°æ ¾ç½Ä¾î¾÷ °ø¸ð ¼±Á¤¿¡ µû¶ó µµºñ 10¾ï ¿ø µî ÃÑ 101¾ï ¿øÀÇ »ç¾÷ºñ¸¦ ÅõÀÔÇØ Áö³ÇØ 9¿ù ¿Ï°øÇß´Ù.
¾ç½ÄÀå ÅÍ´Â ºÒ¸ðÁö³ª ´Ù¸§¾ø´Â ´çÁøȷ ȸ ó¸®Àå ³»¿¡ ´Û¾Ò´Ù. ½Ã¼³Àº Àüü 4¸¸§³ÀÇ ºÎÁö¿¡ Áö¸§ 9.3m Å©±âÀÇ ¼öÁ¶ 90°³¿Í â°íµ¿, Àü±â½Ç, ħÀüÁ¶ µîÀ» ¼³Ä¡Çß´Ù. ½Ã¼³ ¸éÀûÀº 1¸¸ 6270§³·Î, À°»ó ¾ç½ÄÀåÀ¸·Î´Â ±¹³» ÃÖ´ë ±Ô¸ð·Î Æľǵǰí ÀÖ´Ù.
ÀÌ ¾ç½ÄÀåÀº ƯÈ÷ ´çÁøÈ·ÂÀÌ ¹ßÀü¼Ò ³Ã°¢¼ö·Î »ç¿ëÇÑ µÚ ¹èÃâÇÑ ¿Â¹è¼ö¸¦ »ç¿ëÇÏ°í ÀÖ´Ù. ±×µ¿¾È ¹Ù´Ù·Î ¹ö¸®´ø ¿¿¡³ÊÁöÀÎ ¹ßÀü ¿Â¹è¼ö¸¦ º»°ÝÀûÀÌ¸é¼ ´ë±Ô¸ð·Î
¾ç½Ä¿¡ Á¢¸ñÇß´Ù.
µµ °ü°èÀÚ´Â “¹ßÀü ¿Â¹è¼ö¸¦ È°¿ëÇϸé ÇÑ°Ü¿ï¿¡µµ ÀûÀº ¿¡³ÊÁö·Î ¾ç½ÄÀ» Áö¼ÓÇÒ ¼ö ÀÖ¾î ºñ¿ëÀý°¨ È¿°ú°¡ Å©´Ù”¶ó°í ¼³¸íÇß´Ù.
´çÁø¿Â¹è¼ö¾ç½ÄÀåÀº ¶Ç ¼øȯ¿©°ú½Ä°ú ¹ÙÀÌ¿ÀÇöô ¾ç½Ä ½Ã½ºÅÛÀ» µ¿½Ã¿¡ Àû¿ë, Ç×»ýÁ¦¸¦ ÅõÀÔÇÏÁö ¾Ê´Â ģȯ°æ ¾ç½ÄÀÌ °¡´ÉÇÑ °ÍÀº ¹°·Ð, ¾ç½Ä Ç°Á¾ º¯È¯µµ °¡´ÉÇÏ´Ù.
¼øȯ¿©°ú½ÄÀº »çÀ°¼ö¸¦ ¿©°úÇØ Àç¼øȯ½ÃÅ´À¸·Î½á ¿¡³ÊÁö È¿À²À» ³ôÀÌ°í Áúº´À» Â÷´ÜÇÑ´Ù. ¹ÙÀÌ¿ÀÇöôÀº À¯¿ë ¹Ì»ý¹°À» ÀÌ¿ëÇØ »çÀ°¼ö ³» ¿À¿°¹°ÁúÀ» ºÐÇØ·Á¤È½ÃÄÑ
¹ÙÀÌ·¯½º³ª Áúº´À» Â÷´ÜÇϴ ģȯ°æ ¾ç½Ä ±â¼úÀÌ´Ù.
ÀÌ ¾ç½ÄÀåÀº ÀÌ¿Í ÇÔ²² »ç¹°ÀÎÅͳÝ(IoT)À» ±â¹ÝÀ¸·Î ¼ö¿ÂÀ̳ª ¿°ºÐ µî ¼öÁúÀ» ½Ç½Ã°£À¸·Î ¸ð´ÏÅ͸µÇÏ°í ¿ø°ÝÀ¸·Î Á¦¾îÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ½º¸¶Æ® ½Ã½ºÅÛµµ ±¸ÃàÇß´Ù. ÀÌ´Â
ÀÏ¹Ý ¾ç½ÄÀå¿¡ ºñÇØ ÅõÀÔ ³ëµ¿·ÂÀ» 5ºÐÀÇ 1 ¼öÁØÀ¸·Î ÁÙÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÇöÀç ´çÁø¿Â¹è¼ö¾ç½ÄÀå¿¡´Â »õ¿ì 300¸¸ ¸¶¸®¸¦ ¾ç½Ä ÁßÀ¸·Î, ¿¬°£ 125ÅæÀ» »ý»êÇÒ °èȹÀÌ´Ù. ¿¬ ¸ÅÃâ¾×Àº 25¾ï ¿ø, ¼ø¼öÀÍÀº 6¾ï 7000¸¸ ¿øÀ¸·Î ¿¹»óµÇ¸ç, °í¿ë ÀηÂÀº 15¸íÀÌ´Ù.
µµ´Â ¾ÕÀ¸·Î ¾ç½Ä¼ö»ê¹° ¹«Ç×»ýÁ¦ ÀÎÁõ°ú ¾ç½ÄÀå ¿ä¼Ò ÁßÁ¡°ü¸®±âÁØ(HAACP) ÀÎÁõ µîÀ» °ÅÃÄ ÀÌ ¾ç½ÄÀå¿¡¼ »ý»êÇÑ ¼ö»ê¹°À» Çб³±Þ½Ä µî¿¡ ³³Ç°ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¹æ¾ÈÀ» ¸ð»öÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
À̳¯ ÁØ°ø½ÄÀº °æ°úº¸°í, Å×ÀÌÇÁ Ä¿ÆÃ, ¾ç½ÄÀå ¶ó¿îµù µîÀÇ ¼øÀ¸·Î ÁøÇàÇß´Ù.
ÀÌ ÀÚ¸®¿¡¼ ÀÌÇÊ¿µ ºÎÁö»ç´Â “Äڷγª19·Î ÀÎÇØ ¸ðµÎ°¡ ¾î·Á¿î ½Ã±â, ´çÁø¿Â¹è¼ö¾ç½ÄÀåÀÌ ¾îÃÌ°ú ¾ç½Ä¾÷ ¹ßÀüÀÇ »õ·Î¿î ¸ðµ¨À» Á¦½ÃÇÒ ¼ö Àֱ⸦ ±â´ëÇÑ´Ù”¶ó°í ¸»Çß´Ù. M+